Verdura
Calorie, grassi, vitamine e altre informazioni nutrizionali
Le informazioni riportate sono riferite a 100 grammi di prodotto.
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| Alimento | kcal | Grassi gr. | Zuccheri gr. | Sodio kj |
Aglio
|
41
|
0,6
|
8,4
|
171
|
Agretti
|
17
|
0,2
|
2,2
|
71
|
Asparagi
|
29
|
0,2
|
3,3
|
121
|
Barbabietole rosse crude
|
19
|
tr
|
4
|
79
|
Basilico
|
39
|
0,8
|
5,1
|
162
|
Bieta
|
17
|
0,1
|
2,8
|
71
|
Broccoletti
|
22
|
0,3
|
2
|
92
|
Carciofi
|
22
|
0,2
|
1,9
|
92
|
Cardi
|
10
|
0,1
|
1,5
|
42
|
Carote
|
35
|
0,2
|
7,6
|
147
|
Cavolfiore
|
25
|
0,2
|
2,4
|
105
|
Cavolini di Bruxelles
|
37
|
0,5
|
3,3
|
155
|
Cavolo broccolo verde ramoso
|
24
|
0,3
|
2
|
100
|
Cavolo cappuccio rosso
|
20
|
0,2
|
2,7
|
82
|
Cavolo cappuccio verde
|
19
|
0,1
|
2,5
|
78
|
Cavolo verza
|
|
0,1
|
|
|
Cetrioli
|
14
|
0,5
|
1,8
|
59
|
Cicoria da taglio
|
12
|
0,1
|
1,7
|
51
|
Cicoria di campo (Tarassaco)
|
10
|
0,2
|
0,7
|
42
|
Cicoria witloof o indivia belga
|
18
|
0,3
|
3,2
|
73
|
Cipolle
|
26
|
0,1
|
5,7
|
110
|
Cipolline, cotte [bollite in acqua distillata senza aggiunta di sale]
|
101
|
0,3
|
22,6
|
423
|
Cipollotti
|
38
|
0,1
|
8,5
|
159
|
Finocchi
|
9
|
tr
|
1
|
36
|
Fiori di zucca
|
12
|
0,4
|
0,5
|
51
|
Foglie di rapa
|
22
|
0,1
|
2,8
|
91
|
Funghi coltivati prataioli
|
20
|
0,2
|
0,8
|
82
|
Funghi porcini
|
26
|
0,7
|
1
|
107
|
Germogli di soia
|
49
|
1,4
|
3
|
204
|
Indivia
|
16
|
0,3
|
2,7
|
69
|
Lattuga
|
19
|
0,4
|
2,2
|
80
|
Lattuga a cappuccio
|
19
|
0,2
|
3
|
80
|
Lattuga da taglio
|
14
|
0,1
|
2,2
|
57
|
Melanzane
|
18
|
0,4
|
2,6
|
74
|
Menta
|
41
|
0,7
|
5,3
|
173
|
Patate
|
85
|
1
|
0,4
|
354
|
Pepe nero
|
|
3,3
|
|
|
Peperoncini piccanti
|
26
|
0,5
|
1,5
|
109
|
Peperoni
|
22
|
0,3
|
4,2
|
92
|
Pomodori da insalata
|
17
|
0,2
|
2,8
|
72
|
Pomodori maturi
|
19
|
0,2
|
3,5
|
79
|
Pomodori San Marzano
|
17
|
0,2
|
3
|
73
|
Pomodori, conserva
|
96
|
0,4
|
20,4
|
400
|
Pomodori, passata
|
18
|
0,2
|
3
|
76
|
Pomodori, pelati in scatola
|
21
|
0,5
|
3
|
86
|
Pomodori, succo
|
|
tr
|
3
|
|
Porri
|
29
|
0,1
|
5,2
|
120
|
Prezzemolo
|
20
|
0,6
|
tr
|
85
|
Puntarelle
|
|
|
|
|
Radicchio rosso
|
13
|
0,1
|
1,6
|
52
|
Radicchio verde
|
14
|
0,5
|
0,5
|
58
|
Rape
|
18
|
0
|
3,8
|
76
|
Ravanelli
|
11
|
0,1
|
1,8
|
45
|
Rosmarino
|
96
|
4,4
|
13,5
|
401
|
Rughetta o rucola
|
28
|
0,3
|
3,9
|
116
|
Salvia
|
116
|
4,6
|
15,6
|
483
|
Sedano
|
20
|
0,2
|
2,2
|
84
|
Sedano rapa
|
23
|
0,1
|
3,8
|
95
|
Semi di zucca secchi
|
|
|
|
|
Spinaci
|
31
|
0,7
|
0,4
|
129
|
Tartufo
|
31
|
0,5
|
0,7
|
130
|
Topinambur, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale]
|
|
|
|
|
Vegetali misti, surgelati: piselli, mais, carote, fagioli
|
67
|
0,3
|
|
281
|
Zucca gialla
|
18
|
0,1
|
2,5
|
77
|
Zucchine
|
11
|
0,1
|
1,3
|
47
|
Trovati 65 alimenti