Patate alla pizzaiola
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Ricetta dietetica con calcolo delle calorie e informazioni nutrizionali



Calorie:  247

Portata:  Contorno

Ingredienti
10 g di olio extravergine di oliva 90 kcal
50 g di olive verdi in salamoia 54 kcal
100 g di passata di pomodoro 18 kcal
un pizzico di origano (kcal insignificanti)
100 g di patate 85 kcal
sale e pepe (kcal insignificanti)

Preparazione
Portate a ebollizione una pentola con un po' di acqua salata e lessatevi le patate, sbucciate e tagliate a tocchetti. Lasciate cuocere finché sentirete con i rebbi di una forchetta che sono cotte ma ancora croccanti. , In una padella scaldate l'olio, rosolate le olive tagliate a rondelle, aggiungete il pomodoro e lasciate addensare il sughetto. Unite le patate, salate, pepate e insaporite con l'origano, mescolando bene.

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Patate alla pizzaiola
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