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Ricetta dietetica con calcolo delle calorie e informazioni nutrizionaliCalorie: 400 Portata: Secondo Ingredienti: 180 g di petto di pollo 180 kcal 10 g di farina 34 kcal 10 g di olio extravergine di oliva 90 kcal 100 g di cipolla 26 kcal 100 g di vino bianco 70 kcal 2 cucchiai di curry in polvere (kcal insignificanti) sale e pepe (kcal insignificanti) Preparazione: Tagliate a pezzi il petto di pollo e passatelo velocemente nella farina. Scaldate l'olio in una padella, unite la cipolla finemente tritata e fatela dorare a fuoco lento per una decina di minuti, infine aggiungete i pezzi di pollo infarinati, sale e pepe. Lasciateli cuocere per 10 minuti, mescolando. Fate sciogliere la polvere di curry nel vino, cospargetene il pollo e alzate il fuoco. Salate e pepate e portate a fine cottura. Numero di visite: 2258  |
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