Petto di pollo in salsa aurora
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Ricetta dietetica con calcolo delle calorie e informazioni nutrizionali



Calorie:  384

Portata:  Secondo

Ingredienti
180 g di petto di pollo 180 kcal
100 g di cipolla 26 kcal
100 g di passata di pomodoro 18 kcal
10 g di olio extravergine di oliva 90 kcal
10 g di farina 35 kcal
100 g di latte scremato 36 kcal
sale e pepe (kcal insignificanti)

Preparazione
Tritate finemente la cipolla e mettetela a rosolare nell'olio. Quando sarà dorata unite la passata di pomodoro e fate addensare il sughetto, quindi salate, pepate e bagnate con il latte. Infarinate il petto di pollo e fatelo cuocere, girandolo da ambedue le parti.

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